Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Petits pains fourrés au poulet

Petits pains fourrés au poulet

En passant il y a quelques jours sur le blog de Salma, j'ai découvert sa recette de Makhmar farcis... Ouh super, une recette qui me tente et que je dois absolument tester. Je n'ai pas totalement respecté sa recette pour la farce notamment, on n'aime pas...

Lire la suite

Tortellini aux champignons et ricotta

Tortellini aux champignons et ricotta

Ca faisait longtemps que je voulais tester les Tortellini ou les Ravioli "Maison" et c'est chose faite... Chaque fois que je voyais Jamie Oliver les faire, je me disais WOAHW ça a l'air trop simple, trop bon et trop rapide. La recette a tenu toutes ses...

Lire la suite

Saumon en belle-vue

Saumon en belle-vue

Ingrédients : -1 saumon, -Fumet de poisson (ou cubes de bouillon de poisson) -1 tranche de citron, -150ml de vin blanc sec, Celui-ci plus simple était notre souper de vendredi Préparation: -préparer un fumet de poisson avec une tranche de citron et du...

Lire la suite

Calmars épicés et frits

Calmars épicés et frits

On adore le calmar ou calamar, j'en fais donc assez souvent, mais d'habitude j'achetais toujours les cercles déjà coupés et nettoyés ou alors toutes les petites pattes... mais ça fait 2 fois que je les achète entiers, ils sont vraiment plus tendres et...

Lire la suite

Petites aumonières de veau

Petites aumonières de veau

Le week-end, c'est toujours le moment des petites expérimentations mûrement réfléchies pendant la semaine, puisqu'il faut bien faire les courses et avoir tout ce qu'il faut quand il faut... :-) Voici donc ma petite recette simple enfin sauf pour faire...

Lire la suite

Tagliatelles aux fèves de marais

Tagliatelles aux fèves de marais

Pour ceux qui préfèrent se passer de viande, encore une succulente recette au programme... il y en aura d'autres par la suite. -pour 2 personnes: -250g de tagliatelles, -350g de fèves de marais (surgelées), -1 tomate, -1 oignon, -2,5dl de bouillon de...

Lire la suite

Biscuits secs italiens

Biscuits secs italiens

Mon mari adore ce genre de petits biscuits secs, il m'en réclame souvent quand il n'y en a plus. Ce n'est pas très compliqué à faire et rapide en même temps. Ingrédients : -500g de farine -100g de beurre -4 oeufs(3 entiers + 1 jaune) garder l'autre blanc...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>