"fast food" maison

Ingrédients -Une pâte feuilletée, -750g de brocolis (surgelés), -3 oeufs, -3 c à s de crème fraîche, -100g de lardons fumés, -sel, poivre, une gousse d’ail, - 3 tranches de fromage chester. Préparation -Faire cuire les brocolis à la vapeur; -Mettre la...

Un petit encas vite fait quand on n'a pas beaucoup de temps ou que l'on n'a pas trop envie de chipoter. Les petites soirées d'hiver car ça se mange bien chaud à la sortie du four. Ingrédients : pour 8 morceaux de baguettes -1 baguette -4 tomates (tout...

Quand je vois tous les colorants, conservations et autres trucs chiffrés et incompréhensibles qui se trouvent dans de "bêtes" pains pitta vendus en supermarché, ça ne me donne plus envie de les manger... alors j'ai franchi le cap et j'ai fait mes pains...

J'imagine que comme moi, vous avez vu des dizaines de fois ces dernières semaines, la pub pour les Crousti' Fajitas de la célèbre marque de produits mexicains et chaque fois que je la vois, je me dis hummmm ça a l'air bon, il faut que je teste... Et bien...

On est de grands adeptes de Wraps (Tortilla), que la garniture soit froide ou bien chaude, on adore ça ;-) Aujourd'hui, j'ai opté pour un wrap froid et surtout léger... au thon... d'habitude, je fais la même salade pour la garniture mais au lieu de thon,...

C'est la toute première fois que je me lançais dans la cuisine mexicaine et c'était vraiment bon... et surtout pas très compliqué. Cette fois, je n'ai pas fait mes tortillas mais pour la prochaine recette mexicaine, je les ferai ;-) Ingrédients (pour...

Il y a quelques jours, en allant sur le blog de Lili Végétatout , j'ai découvert cette super recette... mais pour que ça ressemble plus aux baguettes du petit magasin turque, il fallait que je modifie la recette et j'espère que Lili ne m'en voudra pas...

Comme nous sommes de plus en plus adeptes du "On veut savoir ce qu'on mange", rien de tel que des hamburgers faits maison... c'est super bon, on y met ce qu'on veut et en plus, on sait (plus ou moins) ce qu'on mange... ;) Ingrédients (pour 4 Cheeseburgers)...