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30 articles avec plats

Filet Mignon gratiné

Filet Mignon gratiné

Encore une petite recette toute simple à réaliser même si on n'a pas trop le temps, au soir ou le we... Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 filets mignons, 2 oignons, 1 tranches de jambon, 4 tranches de caprino (si pas, mozzarella), 1 càs d'huile, poivre,...

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Veau à l'ancienne

Veau à l'ancienne

Aujourd'hui, ce sera du veau à l'ancienne... un petit repas super rapide à préparer (si on ne compte pas le temps de mijotage bien sûr) et surtout assez léger et moelleux, parfait pour les gens qui ont les dents de sagesse qui poussent et qui "souffrent"...

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Lasagnes au poisson et au fenouil

Lasagnes au poisson et au fenouil

Facile et abordable à tous... Temps de préparation:30 min, t emps de cuisson:1h. C’est la première fois que je fais des lasagnes au poisson, je trouvais ça assez spécial. J e me suis laissé tenter et voilà le résultat, pas du tout déçue, c'est excellent...

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Vol au vent en bouchées + récompense

Vol au vent en bouchées + récompense

Ca faisait un petit bout de temps que je n'avais pas fait de vol au vent, alors voici ma petite recette... En général, je cuis un morceau de poule dans du bouillon et fais une petite sauce un peu plus légère avec le bouillon... Mais là, je l'ai fait version...

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Petites aumonières de veau

Petites aumonières de veau

Le week-end, c'est toujours le moment des petites expérimentations mûrement réfléchies pendant la semaine, puisqu'il faut bien faire les courses et avoir tout ce qu'il faut quand il faut... :-) Voici donc ma petite recette simple enfin sauf pour faire...

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Courgettes farcies au thon

Courgettes farcies au thon

encore des courgettes et bien ouiiiiiiiii c'est une amie qui m'en à fait cadeaux d'une dizaine. donc pas de gaspillage, il faut les cuisiner. J'ai trouvé cette recette dans le cahier à recettes de ma belle maman que je garde très précieusement, elles...

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Parmentier de cabillaud

Parmentier de cabillaud

La rentrée est souvent le moment des grandes résolutions, elles ne durent jamais très longtemps, mais tant qu'elles durent, profitons-en. J'ai donc décidé de cuisiner du poisson (bien oui, parce que le poisson, c'est bon) et d'en faire, en plus, un plat...

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