Sorbet Exotique

 

Ingrédients: 1/4 litre de jus d'orange, le jus d'un citron, 1/4 litre d'ananas, 1 banane mûre à point, 1 mangue mûre à point, 350gr de sucre, 2 paquets de sucre vanillé, 1 pincée de cannelle en poudre, 1 cuillerée à soupe de rhum blanc, 1 cuillerée à soupe de Grand Marnier

- Délayer le sucre et le sucre vanillé dans les jus de fruits.
- Passer au mixer la chair de la mangue et de la banane.
- Y ajouter la cannelle et les alcools.
- Mélanger le tout.
- Verser dans votre sorbetière.