Cake aux pommes ( quatre-quarts)
Ingrédients:
-200g de farine fermentante
-1 sachet de sucre vanille
-200g de sucre
-200g de beurre
-4 oeufs
-3 à 4 pommes
préparation:
-Beurrer un moule puis le fariner;
-Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanille en une mousse légère;
-Faire fondre le beurre, l'ajouter et mélanger;
-Tamiser la farine fermentante et l'incorporer doucement;
-Couper les pommes en petits morceaux, les ajouter et bien mélanger le tout;
-J'ai ajouté pour terminer des amandes effilées;
-Remplir le moule et faire cuire 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 180°.
-200g de farine fermentante
-1 sachet de sucre vanille
-200g de sucre
-200g de beurre
-4 oeufs
-3 à 4 pommes
préparation:
-Beurrer un moule puis le fariner;
-Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanille en une mousse légère;
-Faire fondre le beurre, l'ajouter et mélanger;
-Tamiser la farine fermentante et l'incorporer doucement;
-Couper les pommes en petits morceaux, les ajouter et bien mélanger le tout;
-J'ai ajouté pour terminer des amandes effilées;
-Remplir le moule et faire cuire 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 180°.
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